نقوم بسلق الدجاجه ونضيف لها البفلفل الاسود وشريحتي الليمون وبعد نضجها نقوم بتصفية المرق ونضيف للمرق مكعب ماجي وقليل من البهارات
كما في الصوره
بعد ذالك نضع كميه متوسطه من الزيت بمقلاه ونقوم بقلي قطع الدجاج لتتحمر فقط ونصفيه ونضع بعده الخضار
بعد ذالك نحضر صينية البايركس ونضع قطع الجداج ونضع فوقها قطع البطاطس والجزر ونشربها بالمرق وتدخل الفرن من تحت لكي تتشرب المرقه
اثناء ذالك نقوم بعمل الباشميل
والباشميل بطريقتي اضع في قدر قليل من الزيت واشعل النار واضيف 3 ملاعق دقيق له الى ان يذوب بعد ذالك اضيف له كوبين ونص الكوب حليب سايل(حليب بودره مذوب بالماء)
واحركه الى ان يثقل
بعد ذالك نخرج الصينيه من الفرن ونسكب الباشميل كطبقه اخيره وتدخل الفرن للتحمير
موضوع: صينية الدجاج المحمر بالباشميل 
