حلاوه الجبن الحمويه

أولا المقادير:

سكر
ماء
سميد
جبن

و طبعا بالنسبة للكميات بتكون متناسبة مع بعضا البعض...و ذلك حسب الكمية المطلوبة....


ثانيا: طريقة التحضير :

أول شي منسخن المي حتى درجة الغليان ....

ثم نضيف السكر للماء ...و منغلي المي ....

ثم يضاف السميد للماء المغلي المحلا بالسكر....

و نتركه حتى ينضج ...يعني بصير نوعا ما متماسك...

ثم نبرد الخلطة لتصبح درجة حرارتها معتدلة تقريبا...

و من ثم يضاف الجبن ...

ثم نقوم بالخلط و المزج ...لتصبح الحلاوة جاهزة ...

ثم تبرد و تصبح جاهزة للحشوة...

بالنسبة للحشوة بتكون إما قشطة أو جبنة ...و ما بعرف اذا في شي غيرون...

و بعدين تقطع و تزين حسب الرغبة ...

يم يم يم

شكلها طيبةةةةة كتير

بس ما فهمت شو نوع الجبنة الي بتخلطيها مع المقادير

لانو جاي في بالي اجربها اليوم

مممممممممممممممممممممم


يسلمووووووووو ايديكِ

بستنى الرد هاااااااااااا

هلالالالالالالالالالالالالالا ماريا نورتي

الجبنه جبنه عاديه مو جبنه سائله

ولازم تكون الجبنه مو مالحه

اوك جربيها كتير طيبه

هلالالالالالالالالالا سالي

صح بس ممكن تتحضر بالبيت

ههههههههههههههه النمر مافي بالسجن هههههههههههه

شكرا لمرورك

هلالالالالالالالالالالالالالالالا ايه

الف صحه وهنا

هلالالالالالالالالالالالالالالالا تمارا

نورتي

هلالالالالالالالالالالالالالالا بنت الشهبا يسسسسسسسسسس


مافي اطيب منها