موضوع: كرات الشوكولاتة بالفستق و القرفة 2014-02-06, 3:09 pm
المقادير:
250 جم شوكولاتة 1/3 كوب كريمة سائلة ½ ملعقه صغيرة قرفة 250 جم شوكولاتة للتغطية فستق للتغطية
الطريقة:
1-ضعي الكريمة، القرفة و الشوكولاتة على حمام ماء دافئ حتى تذوب تماما 2- ضعي الشوكولاتة في البراد حتى تبرد تماما و يصبح سهل تشكيلها 3- اذيبي الشوكولاتة الإضافية على حمام مائي و نكسر الفستق لقطع صغيرة 4- شكلّي الشوكولاتة على شكل كرات صغيرة و ضعيها في الشوكولاتة الذائبة ثم في الفسدق يمكن التنويع بالمكسرات مثل البندق, اللوز, جوز الهند.. 5- اتركيها لتتماسك ثم قدميها و بالهنا و الشفا