عمل اندومي بطريقة جديده

موضوع: عمل اندومي بطريقة جديده 2013-06-10, 4:24 pm

المقادير :

طماطم
بصل
ثوم
3 اندومي ( 2 ابيض و واحد اصفر او 2 ابيض و واحد اخضر )
كاتشب
بيضتان
فلفل حار ( حسب الرغبه)
فلفل اسود
دجاج مقطع

^_^

الطريقه :

ضعي الاندومي ف زبديه و ضعي عليه ماء مغلي و اتركيه

ضعي كميه متوسطه من الزيت ف القلايه و عليه البصل و اتركيه قليلا

ثم ضعي الطماطم و اتركيها قليلا

ثم ضعي البيضتان

د

قومي بتقليبها الى ان تتجانس ثم ضعي الدجاج المقطع

قومي بتقليبها الى ان تتجانس ثم ضعي الفلفل الاسود

قلبيها قليلا ثم ضعي الاندومي (الذي سبق و وضعناه ف ماء مغلي)
و عليه بعض الكاتشب

قومي بتقليبها جيدا الى ان تتجانس ثم ضعي بهارات الاندومي كلها

و بكذا خلصنا حطيها ف صحن و صحة و هناا

ثاااااانكس

كتير بحبها وباكلها مشكوره

مشكوره

مشكوره