سلطة الخبز بالطماطم والزيتون

الصلصة:
2 ملعقة طعام خل البلسم
عصير ليمونة
ملعقة شاي خردل دايجون

فصان ثوم مفروم
2/3 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
السلطة:
4 أكواب خبز ايطالي أو خبز كانتري قديم مقطعة مكعبات.
2 إلى 2 ½ كوب مكعبات طماطم
بصلة مقطعة مكعبات3 ملاعق طعام بقدونس مفروم
½ كوب شرائح زيتون
فليفلة حمراء محمرة ومقطعة شرائح رقيقة
الطريقة:
الصلصة:
اخلطي الخردل مع الخل والليمون والثوم.
صبي الزيت، أضيفي الملح والفلفل واخلطيه جيدا.
اذا أردت طعما حادا أضيفي المزيد من الخردل أو الخل.
السلطة:
ضعي مكعبات الخبز في سلطانية ثم أضيفي إليه الصلصة.
اتركيه لمدة 30 دقيقة حتىيتشرب الصلصة جيدا.
للتقديم، أضيفي الطماطم والبصل والزيتون والبقدونس والفيفلة المحمرة إلى الخبز. قديمة على الأوراق الخضراء.